野毛栗

野毛栗，是殼斗科栗屬的植物，富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長期食用可達到養(yǎng)胃、健脾、補腎、養(yǎng)顏等保健功效。板栗可以生吃，煮板栗，發(fā)覺味道很好，更甜、更糯，而且剝煮好的栗子可比剝生栗子省事多了，還能和雞肉一起煲湯，營養(yǎng)價值非�？捎^。

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